feat(hindsight): 新增 Hindsight 方案三部署 stack

采用 DB+Hindsight 分离部署方案:
- pgvector/pgvector:pg18 向量数据库
- ghcr.nju.edu.cn/vectorize-io/hindsight:latest 应用
- 0.0.0.0:8888/9999 端口绑定
- ~/hindsight/pgdata bind mount (避免 9P fsync 性能)
- HF_CACHE_DIR 参数化,适配非 WSL 环境
- 每日 pg_dump 备份,7 天保留

参考 Obsidian 知识库 DevOps/04-AI工具/Hindsight部署指南.md

hindsight/env.cfg.example

@@ -0,0 +1,39 @@
+# ============================================================
+# Hindsight 部署 — 公共环境变量（不含敏感信息）
+# 复制为 env.cfg 后填入真实值，env.cfg 已被 .gitignore 忽略
+# ============================================================
+
+# 镜像版本
+HINDSIGHT_VERSION=latest
+HINDSIGHT_DB_VERSION=18
+
+# 镜像源
+HINDSIGHT_DB_IMAGE=pgvector/pgvector
+HINDSIGHT_APP_IMAGE=ghcr.nju.edu.cn/vectorize-io/hindsight
+
+# 数据库账号/库名
+HINDSIGHT_DB_USER=hindsight_user
+HINDSIGHT_DB_NAME=hindsight_db
+
+# 宿主机数据卷路径（**必须 WSL/Linux ext4 原生 fs**，不能放 /mnt/9P）
+# bind 挂载 PostgreSQL 数据；放在 ~/hindsight/pgdata 而非 /mnt/d/mydata/，
+# 因为 9P drvfs 的 fsync 不可靠，会导致 PG 数据损坏。
+Volumes_Path=/home/geng/hindsight
+
+# 服务端口（宿主机:容器）
+HINDSIGHT_API_PORT=8888
+HINDSIGHT_ADMIN_PORT=9999
+
+# LLM（MiniMax OpenAI-compatible 协议）
+HINDSIGHT_API_LLM_PROVIDER=MiniMax-CN
+HINDSIGHT_API_LLM_MODEL=MiniMax-M3
+HINDSIGHT_API_LLM_BASE_URL=https://api.minimaxi.com/v1
+
+# 日志
+HINDSIGHT_API_LOG_LEVEL=info
+
+# ============================================================
+# 敏感值（必填，env.cfg 不提交）— 在 .gitignore 已忽略
+# ============================================================
+# HINDSIGHT_DB_PASSWORD=<强密码>
+# HINDSIGHT_API_LLM_API_KEY=<你的 MiniMax key>