docs(stack.yml): 格式化命令参数为多行结构

style(env.cfg): 为配置项添加中文注释

rustfs/stack.yml

@@ -12,4 +12,10 @@ services:
         - '50900:7000'
     container_name: rustfs_container
     restart: always
-    command: '--address :7000 --console-enable --server-domains ${RUSTFS_SERVER_DOMAINS} --access-key ${RUSTFS_ACCESS_KEY} --secret-key ${RUSTFS_SECRET_KEY} /data'
+    command: >
+      --address :7000
+      --console-enable
+      --server-domains ${RUSTFS_SERVER_DOMAINS}
+      --access-key ${RUSTFS_ACCESS_KEY}
+      --secret-key ${RUSTFS_SECRET_KEY}
+      /data