chore: 为所有服务补全 env.cfg.example 模板

dbSer/postgres/env.cfg.example

@@ -0,0 +1,30 @@
+# ============================================================
+# postgres 部署 — 公共环境变量模板（不含敏感信息）
+# 复制为 env.cfg 后填入真实值，env.cfg 已被 .gitignore 忽略
+# ============================================================
+#
+# 使用方式：
+#   cp env.cfg.example env.cfg
+#   $EDITOR env.cfg  # 填入真实密码/密钥后保存
+#   docker compose -p postgres --env-file ./env.cfg -f ./stack.yml up -d
+#
+# ============================================================
+# ⚠️ 敏感值（必填，env.cfg 不提交）
+# ============================================================
+# 密码为生成的密码，请使用时修改后再部署
+
+#IMAGE_TAG=postgres:14.11-bookworm
+
+#IMAGE_TAG=postgres:15.6-bookworm
+
+IMAGE_TAG=postgres:16.10
+
+IMAGE_TAG_V17=postgres:17.6
+
+IMAGE_TAG_V18=postgres:18.0
+
+IMAGE_TAG_V15=postgres:15.14
+
+POSTGRES_PASSWORD=<your-strong-password>
+
+POSTGRES_HOST_AUTH_METHOD=scram-sha-256